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알아두면 쓸모있는 정보

🍲 하이디라오 홍대맛집 완전정복 💥

by 소니실화 2025. 10. 18.
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“홍대 · 코엑스 · 상하이까지!”
훠궈 마라탕 덕후의 천국, 그 모든 꿀팁 총정리! 🥢🔥


🌶️ 하이디라오란?

중국 훠궈의 끝판왕이라 불리는 하이디라오(Haidilao)!
전 세계 1,300개 이상의 매장을 가진 글로벌 훠궈 체인으로,
“서비스 맛집”이라는 별명이 따로 있을 정도예요 💬

손님 맞이부터 소스바, 퍼포먼스, 대기 공간까지
모든 과정이 하나의 엔터테인먼트처럼 느껴지는 곳이죠 🎪

특히 홍대점과 코엑스점은 서울에서도
가장 인기 있는 하이디라오 지점으로 손꼽혀요! 💫


📍 하이디라오 홍대점 기본정보

  • 위치: 서울 마포구 양화로 176, 와이즈파크 5층
  • 영업시간: 매일 10:00 ~ 새벽 05:00 (라스트오더 약 03:30)
  • 전화번호: 02-332-7668
  • 주차: 와이즈파크 주차장 이용 가능 (혼잡 시 대중교통 추천)
  • 가까운 역: 홍대입구역 8번 출구 도보 1분 👣

홍대점은 웨이팅이 정말 길기로 유명해요.
그래서 오픈 런(10시 오픈 직후 방문) 이나
캐치테이블 예약이 사실상 필수예요! 📱


🍲 메뉴 & 추천 조합

하이디라오의 진짜 매력은 바로 탕 조합 + 재료 조합의 자유도!

종류대표 메뉴설명
탕(육수) 마라탕 / 토마토탕 / 삼계탕 / 버섯탕 반반 조합으로 즐기면 최고! 매운맛 + 담백함의 밸런스
고기 우삼겹 / 양고기 / 소 목심살 고기 질이 좋고 얇게 썰려서 익힘 조절이 중요
사이드 모둠야채 / 유부 / 버섯 / 새우완자 취향껏 구성 가능, 식감 다양
면류 수타면 퍼포먼스 🍜 직원이 직접 면을 돌리며 뽑는 이벤트! 인기 포인트
소스바 간장 + 참기름 + 마늘 + 땅콩소스 + 파 하이디라오 시그니처 조합 💡

💬 꿀팁
👉 마라탕이 처음이라면 “1단계” 매운맛부터 시도해보세요.
👉 ‘토마토탕 + 마라탕’ 조합은 매운맛 중화용으로 인기 최고! 🍅


💰 가격대 & 세트메뉴

평균 1인 약 5만 원 전후 💸
(탕 2종 + 고기 + 야채 + 소스바 포함 시 기준)

  • 2인 세트 기준: 약 10~11만 원
  • 코엑스 런치세트: 약 6만 3천 원대 구성 (가성비 좋음)
  • 소스바 이용: 일부 지점은 인당 별도 요금(약 2천~3천 원) 있음

조금 가격대가 있는 편이지만,
서비스와 재료 퀄리티 생각하면 만족도는 높다는 후기가 많아요 🙌


✨ 하이디라오 코엑스점 정보

  • 주소: 서울 강남구 테헤란로87길 58, 컨벤션별관 B2
  • 영업시간: 10:00 ~ 03:00
  • 예약: 캐치테이블 앱 필수 (전화예약 불가)

코엑스점은 점심 세트 메뉴가 있어서
**“가성비 좋은 훠궈 런치”**로 인기예요 🌞

👀 후기 한줄요약

  • 내부 깔끔하고 냄새 안 밴다 👍
  • 웨이팅은 길지만, 직원 응대가 최고 💯
  • 마라탕 1단계도 제법 매움, 초보자는 주의! 🌶️

🇨🇳 상하이 본점 분위기 한눈에 👀

상하이 매장은 하이디라오의 원조답게
“서비스의 끝판왕”이라는 말이 나올 정도예요.

  • 입장부터 직원이 손소독, 앞치마, 헤어밴드까지 제공
  • 소스바 구성: 간장·참기름·파·땅콩소스·마늘 등 다양
  • 버섯탕 + 마라탕 조합이 가장 인기!
  • 고기와 새우 완자, 버섯류의 신선도가 매우 높음 🍄

💡 참고로 상하이점은 가족단위 손님이 많고,
대기 중 무료 매니큐어·게임존이 있다는 것도 특징이에요.


💬 실제 후기 요약

장점

  • 직원 응대가 매우 친절하고 세심함
  • 대기 중 과자·음료 서비스 제공
  • 수타면 퍼포먼스가 흥미롭고 맛도 좋음
  • 내부 인테리어 깔끔, 냄새 거의 안 밴다는 평가

⚠️ 단점

  • 웨이팅이 너무 길다 (주말 2시간 이상 사례 다수)
  • 가격이 저렴하지 않음
  • 마라탕이 생각보다 매우 매워 초보자는 조심

💡 하이디라오 꿀팁 7가지

1️⃣ 오픈 시간(10시)에 맞춰 방문하면 웨이팅 단축
2️⃣ 캐치테이블로 예약 필수! 전화는 거의 불가
3️⃣ 탕은 반반 조합 추천 (매운탕 + 담백탕)
4️⃣ 소스바 적극 활용하기 – 참기름, 파, 마늘, 땅콩소스 조합 인기
5️⃣ 대기실 무료 간식 & 음료 놓치지 말기
6️⃣ 고기 익힘은 짧게! 오래 익히면 질겨져요
7️⃣ 냄새 방지용 앞치마 / 커버 요청 가능 (직원에게 말하면 즉시 제공)


🧾 하이디라오 방문 체크리스트

항목체크
캐치테이블 예약 완료 ✅
매운맛 단계 선택 (1~4단계) ✅
탕 조합 선택 (마라 + 토마토) ✅
소스바 재료 확인 ✅
수타면 퍼포먼스 요청 ✅
앞치마 요청 ✅
웨이팅 시간 확보 ✅

💖 총평

🔥 “비싸지만, 돈 값 하는 훠궈집!”
하이디라오는 단순한 식사가 아니라
하나의 ‘경험형 레스토랑’ 이에요 🍽️

홍대점은 젊고 활기찬 분위기,
코엑스점은 깔끔하고 가족 단위 손님에게 인기!

“마라탕이 이렇게 깊고 부드러울 수 있구나”
하는 감탄이 절로 나오는 맛집이랍니다 🥰

 

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